ヴィーガンフード専門店「六屯(ロットン)」 本物の肉のような食感と味を作り出し、食べた人から本物のお肉じゃないかと質問されるお店が有る。 見た目も味も本物のお肉の様だけれど、実際は全て大豆ミ…
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ドッグサンド専門店が4月29日にオープン ドッグサンド専門店がゴールデンウィーク初日の4月29日にオープンする。 メニューは総菜やフルーツをコッペパンで挟んだ「ドッグサンド」やカレーパンを始…
沖縄でシビエ料理が食べられる場所が有る シビエってご存じでしょうか？ずばり野生の動物のお肉の事です。 ヨーロッパなどでは結構ポピュラーなんでしょうが、日本ではあまり聞かないですよね？ そもそ…
